鮮菜

  • 【予約販売】生で食べてください!<br>有機JAS認定 極太サラダアスパラ2L&L500g
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【予約販売】生で食べてください!
有機JAS認定 極太サラダアスパラ2L&L500g

1,800円(税込)

数量

商品によっては発送完了メールより先に商品が
お手元に届く場合もございます。何卒ご了承ください。
内容 500g(15~30本入り)
種類 アスパラガス2LとL
配送 冷蔵便
   数量1点ごとに送料が発生します。
送料について
発送 予約受付中(4月上旬~10月中旬)
   1~7日以内に発送いたします。
生産者 ブルブルファーム20
ブルブルファーム20さんのご紹介はこちら

■プロモーションビデオ

■概要
有機JAS認定の極太甘いアスパラガス!
しかも、スジが柔らかく生でサラダとして食べることができます。

長野県須坂市ハウス14棟で
ウエルカムという極太品種のアスパラを農薬を使わず、
土づくりにこだわって栽培しています。

アスパラは4月上旬から10月中旬までの長い期間、収穫しています。
特に私の栽培したアスパラは有機圃場(有機JAS認証)で
スポンジの上を歩いているように軟らかく
ストレスを感じさせずのびのびと育てています。

■おすすめな食べ方
生サラダでシャキッと食感に瑞々しさを楽しめます!
またはさっとレンジで1分チンして塩コショウで丸かじりが最高です!
サラダでシャキッと、熱を加えてトロッとした甘いアスパラガスをご堪能ください。

■サイズ
長さ:1本27cm
太さ:2L40~79g
     L18~39g

ブルブルファーム20のこだわり


【有機JAS認定】

  • 有機JAS認定の安心安全で高品質な完熟ブルーベリーと鮮度抜群の瑞々しいアスパラガスを生産しています。

    ブルブルファーム20では、ブルーベリーをはじめアスパラガスやブルーベリーコンフィチュール(ソース)、季節野菜などの農産物を栽培しております。その中でもブルーベリーは多くの品種を扱っていますので、食べ比べなども実施し、お客様にわかりやすいようなサービスも行っております。
     

    【黒ぼく土】


    • 農薬や化学肥料を使わずに、「黒ぼく土」といわれる火山灰で栽培しています。
      黒ぼく土は、通気性や保水性や透水性が良く、軽く柔らかい土壌です。
      全国的に比較的珍しい土で農作物には必要なリン酸の吸収率も良い土です。
       

      ブルブルファーム20の想い】


      ブルーベリーはアントシアニンが豊富に含まれているため、目にとても良いといわれています。
      また、女性にとってはデトックスの効果も高いといわれており、魅力的なフルーツです。
      また、アスパラガスとのコラボで欲張りですが、同じ圃場で同時にフルーツと野菜の収穫体験ができることを、今後の認知していきたいと考えています。

      他にはなく、差別化を大きくアピールしていきたい夢があります。
      お年寄りが周辺では多く荒廃地が目立ち始めています。こうした背景の中で有機的な農産物を今後も栽培していく予定です。

      特に栽培が容易な小麦・大豆などに着目して栽培をして、幼稚園児・小学生や遠方の方々にアナウンスをして農業体験の回数を多く取り入れて地域の活性化を根差して、活動していきたいです。

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