鮮菜

  • 唐津産 希少種山下紅みかん 2.5kg
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唐津産 希少種山下紅みかん 2.5kg

2,800円(税込)

数量

商品によっては発送完了メールより先に商品が
お手元に届く場合もございます。何卒ご了承ください。
種類 山下紅みかん
個数 2.5kg
配送 通常便
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発送 10月10日頃から順次発送
生産者 ベリー・レア・ファーム
ベリー・レア・ファームさんのご紹介はこちら
■概要
名前の通り真っ赤な紅色。
皮が薄く、口に入れるとはじけるような食感。
糖度12度以上あるコクのある甘味。
店先には滅多に出てこない山下紅みかん。

■希少種になった理由
万人受けする美味しいみかん。
昔は多くの方が栽培されていましたが
収穫率の悪さや栽培の難しさから年々数が減り
今では希少なみかんです。
しかし、コクのある忘れられない味です。
農家直送のおいしい山下紅みかんを味わってください。
(温度管理、水管理ができるビニールハウスで栽培しています。)

■糖度
12度以上
※センサーで測定はしていませんので保証ではありません。

■注意事項
・届きましたら、箱を開けて通気性をよくしてください。
・ダンボールの底は通気性が悪い為、 下のみかんと上のみかんをひっくり返すことをおすすめします。

ベリー・レア・ファームさんのこだわり


全て希少な栽培品種】

園名の名の通り!
とても珍しいみかんを栽培しています。

一般の市場やスーパーでは見ることができない
みかんを産地直送いたします!!
 

【減農薬とハウス栽培】

ハウスみかんは水の管理ができ
濃縮されたみかんができます。

水の管理ができないと
水っぽいみかんになってしまいます!
堆肥を中心に土作りを行い
地元の海水などでミネラル分をたっぷり補給。
自然本来の味と美味しさを追及しています。

丁寧にひとつひとつ我が子のように育てる自慢のみかんです。
 

【土づくり】

土づくりにもこだわりがあります。
その一つとして、ミネラルたっぷり含んだ
有明海産の海苔の粉を使います。

食べた皆様が笑顔になるように
直向きに美味しいみかんに育てます。
 

【樹上完熟】

山下紅みかんは、色付きと味が比例します。

木の上でじっくり熟成させて収穫すると、
非常に美味しくなります。

でも、木がくたびれる為、
収穫量を制限する必要もあります。
毎年、美味しいみかんを作るには技と経験が必要です!
 

【色・甘味・薄皮を目指して】

これもハウス栽培だからできる技です。

皮の光沢と厚みは薄く、糖度は12度以上。
希少な品種なだけにとても難しいですが
愛情を込めて丁寧に育てています。

 

【ベリー・レア・ファームさんの想い】

小さな個人経営の農家ですが、おいしいけど栽培が難しい
収量が少ないなどの希少品種に挑戦しています。
父親はみかん作り60年の大ベテランで、私は半導体の
エンジニアを28年勤めてからの農業6年目。
おいしいみかんを作る為、頑張っています。
是非、農家直送のおいしいみかんを食べてください。

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