鮮菜

  • 唐津産 幻のみかん マーコットオレンジ 2.5kg
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唐津産 幻のみかん マーコットオレンジ 2.5kg

2,800円(税込)

数量

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種類 マーコットオレンジ
個数 2.5kg
配送 通常便
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発送 2月中旬から順次発送
生産者 ベリー・レア・ファーム
ベリー・レア・ファームさんのご紹介はこちら
■概要
綺麗な紅色の超希少品種マーコット。
糖度が非常に高く手で剝けて頂けます。
日本ではなかなか出回らない品種で
タネ無しのマーコットをハウス内で栽培しています。
温州みかん同様、手で剝いてもいただけますが、
包丁でカット(スマイルカット)すると食べやすくなります。


■幻になった理由
栽培方法が確立されて無く
まだまだ収穫量は少ないですが味は良く
期待が持てるみかんです。
これから、栽培面積を増やしていってます。
恐らくですが、日本でも栽培しているのは私達だけだと思います。
(温度管理、水管理ができるビニールハウスで栽培しています。)
※ハウスみかんは水の管理ができ濃縮されたみかんができます。
 水の管理ができないと水っぽいみかんになってしまいます!

■糖度
12度以上
※センサーで測定はしていませんので保証ではありません。

■注意事項
・届きましたら、箱を開けて通気性をよくしてください。
・ダンボールの底は通気性が悪い為、下のみかんと上のみかんをひっくり返すことをおすすめします。

ベリー・レア・ファームさんのこだわり


全て希少な栽培品種】

園名の名の通り!
とても珍しいみかんを栽培しています。

一般の市場やスーパーでは見ることができない
みかんを産地直送いたします!!
 

【減農薬とハウス栽培】

ハウスみかんは水の管理ができ
濃縮されたみかんができます。

水の管理ができないと
水っぽいみかんになってしまいます!
堆肥を中心に土作りを行い
地元の海水などでミネラル分をたっぷり補給。
自然本来の味と美味しさを追及しています。

丁寧にひとつひとつ我が子のように育てる自慢のみかんです。
 

【土づくり】

土づくりにもこだわりがあります。
その一つとして、ミネラルたっぷり含んだ
有明海産の海苔の粉を使います。

食べた皆様が笑顔になるように
直向きに美味しいみかんに育てます。
 

【色・甘味・薄皮を目指して】

これもハウス栽培だからできる技です。

皮の光沢と厚みは薄く、糖度は12度以上。
希少な品種なだけにとても難しいですが
愛情を込めて丁寧に育てています。

 

【ベリー・レア・ファームさんの想い】

小さな個人経営の農家ですが、おいしいけど栽培が難しい
収量が少ないなどの希少品種に挑戦しています。
父親はみかん作り60年の大ベテランで、私は半導体の
エンジニアを28年勤めてからの農業6年目。
おいしいみかんを作る為、頑張っています。
是非、農家直送のおいしいみかんを食べてください。

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