内容　いりやま藤七商店の3種セット
種類　釜あげしらす　200g
　　　しらす干し　150g
　　　上干ちりめん　120g
配送　冷凍便
　　　数量1点ごとに送料が発生します。 発送　毎日受け付けています。
　　　1～7日以内に発送いたします。
生産者　いりやま藤七商店
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■プロモーションビデオ

■概要
創業・明治から遠州灘で
水揚げ鮮度抜群しらす製品の加工販売を行う
いりやま藤七商店。

大人気の3種類を小分けにセット商品にしました！

当店のしらす製品は鮮度にこだわりっています。
漁港から工場へ直送し、すぐに茹でるため
ぷりっぷりでふわふわなしらすになります。

また、生しらすの仕入れから加工・製品にするまで
細心の注意をはらっています。
塩分控えめで、干し具合等
長年の経験により見極めています。

それぞれの旨みをご堪能ください。

■特徴
①釜あげしらす
鮮度にこだわり塩茹でした釜あげしらす。
ふんわり、ツルツルとした食感です。
そのままご飯にのせる釜あげしらす丼で
鮮度と食感をお楽しみください。

②しらす干し
茹で上げられた釜あげしらすを天日で干したもの。
一匹一匹がパラパラとほどけ、プリっとした食感。
その日の風、日当たり等で経験を基に調整しています。
茹でた野菜と和物にしたり、チャーハンの具材として炒めたり
万能なしらす干しです。

③上干ちりめん
天日でしっかり干しあげているため
しらすの旨味が凝縮され、
噛むほどに豊かな味わいを感じられます。
野菜とかき揚げにしたり、
佃煮にしてお楽しみください。

■保存方法
釜揚げしらす：冷蔵で3日
しらす干し　：冷蔵で5日
ちりめん　　：冷蔵で10日
※どの商品も長期保存の場合は冷凍してください。

■原材料名：商品ラベルに記載
■消費期限：商品ラベルに記載
■注意事項
漁法の関係上、エビ・カニ等が混じる漁法で漁獲しています。
製造工程で選別していますが、たまに混じることがあります。
予め、ご了承お願い申し上げます。