※個数は前後します。
種類 ブラックペッパーソーセージ
配送 冷凍便
数量1点ごとに送料が発生します。

1~7日以内に発送いたします。
製造 明石ソーセージ
☞明石ソーセージさんのご紹介はこちら
秘伝スパイスとブラックペッパーを
ふんだんに使用しておりますので
召し上がり方は、
明石ソーセージのこだわり
【プロモーションビデオ】
明石ソーセージさんご協力の元
撮影させて頂きました📷
短い動画ですが、
職人によるこだわりと想いが
皆様に伝われば幸いです!!
【本場ドイツの製法】

明石ソーセージは本場ドイツ製法を元に、
独自に厳選された牛肉・豚肉を使用し、
保存料を使わずに、秘伝のスパイス、
桜チップで燻した安全で安心な
ソーセージを皆様にお届けします。
パリッとした歯ごたえと肉の旨みは、
合成保存料や水あめ・大豆たんぱく質・卵たんぱく質など
増量目的の添加物を一切使用していません。
塩はミネラル豊富なピンクロックソルトを
使用しています!
【手作り】のこだわり
肉だね作り、腸詰、燻製、冷却、熟成。
全ての工程を熟練の職人の技で
ソーセージを作っています。
肉だね作りは、
肉の旨みを最大限引き出すために
独自で配合したスパイスを調合し
なめらかな食感に仕上げます。
燻製に使うチップは桜チップです。
乾燥したチップと湿ったチップの2種類を調合し
均一により香り高く仕上げます。
【明石さんの想い】
一本一本熟練された職人が作るソーセージは
普段味わうことができない特別な味です。
おうち時間が増えた今、
安心安全なソーセージを皆様にお届けし
一人でも多くの方に笑顔になってもらうため
これからも、手間を惜しまず
作っていきます。
皮はパリッ!肉汁ジュワ~🤤
特別なソーセージを
ぜひ、ご賞味ください。
【肉汁ホットドッグ🌭】
このホットドッグ🌭食べたら
もう戻れない…。。。
もっと明石ソーセージのことを知りたい方は
下記のURLをクリック👇
https://note.sen-sai.jp/2021/06/15/akashi-sausage/